miniCHEFS

Até uma criança consegue ‘estrelar’ um ovo!

Costuma ser o teste que põe à prova qualquer aspirante a Chef de cozinha - estrelar um ovo de forma perfeita. Mas com esta atividade da Nutricientistas - “miniCHEFS” - os ovos ‘estrelados’ vão ser muito fáceis de fazer – e doces!

Vamos mostrar que a ciência alimentar é divertida e, neste caso, também é comestível. Deixe que as crianças “brinquem” com a comida, aprendendo a fazer verdadeiras obras de arte muito saborosas! A par disso incentive o consumo de frutas e vegetais com os “esparguetes de sumos” e uma forma surpreendente de comer vegetais - no final poderão provar os pratos cientificamente preparados.
  • como "estrelar" um ovo doce?
  • como se faz ketchup de goiaba?
  • é possível fazer sumo de manga ralado?

Lá em casa quem cozinha são os pais, mas quem vai passar a explicar tudo serão os filhos!
Aqui partilhamos alguns exemplos das nossas 'receitas':


  • “O que é doce é bom é!” - Ovo estrelado doce, Chantily de chocolate com peta zetas
  • “Bolas, bolas, bolas!” - Caviar de groselha com iogurte, Esferas de iogurte com “pó” de M&M’s
  • “Fast Food Saudável” - “Batatas fritas” com ketchup de goiaba, Gomas de sumo de laranja e cenoura
  • “Fruta Desfruta!” - Esparguete de sumos de fruta, Lollipops de Fruta aromatizados com água de mel
  • “Sumo Ralado, Cubo Frutado” - Sumo de manga ralado, Cubos de laranja e cubos de morango com iogurte de baunilha

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